开化有什么特色小吃吗
特色小吃主要有“栗子肉饺子”、“蒸饼”、“清明粽子”、“千层粽子”、“米粉”、“糯米饺子”、“玉米饺子（俗称包螺饺子）”等。风味食品包括冻米糖、土豆枣、糖条、红薯干等。特色菜包括酸椒、酱头椒、姜椒片、苏壮烹饪粉、唐武豆腐干、和田清水鱼、开化青螺、石斑鱼、蛋汤、刺黄背、黄牙丁卷豆腐、橡花鱼炒豆腐干、烹饪粉肉等。
糯米酒（俗称“霜冻白酒”）也被广泛酿造。在宴会上，必须筛选一整杯葡萄酒，并添加三轮葡萄酒。主要的饮酒者应该站起来举杯邀请他们。他们应该慢慢地喝，即使喝得很多也要假装谦虚。
2022-07-06
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其他问答
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